Nel settore Agro-zootecnico ALISEI opera per combattere la fame e la malnutrizione e garantire la sicurezza alimentare delle popolazioni.

ALISEI realizza progetti di appoggio alla gestione delle aziende agro-zootecniche e alle attività dei piccoli agricoltori, allevatori, pastori e delle loro associazioni.

ALISEI supporta azioni finalizzate al miglioramento della trasformazione artigianale dei prodotti agro-zootecnici fornendo assistenza tecnica per incrementare le capacità produttive e gestionali dei singoli e delle associazioni.

Promuove la formazione, l’aggiornamento e la riqualificazione di amministratori e dirigenti di aziende agricole e agrituristiche e la gestione di centri di formazione agro-zootecnica.

Realizza programmi di sviluppo rurale comunitario.

Riabilita e costruisce strutture e fornisce gli equipaggiamenti necessari al loro funzionamento.

Realizza programmi di sanità pubblica veterinaria.

Realizza programmi di sanità e produzione animale.