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“Como BEM. Como NATURAL. Como LOCAL e Sou SAUDAVEL” – La campagna di sensibilizzazione nelle scuole di Sao Tomè per un’alimentazione sana e nutriente!

Prosegue la campagna di sensibilizzazione che da oltre un anno stiamo realizzando per promuovere il consumo dei prodotti che crescono naturalmente nel territorio saotomense, tutelando la salute e la sicurezza alimentare delle sue comunità e la biodiversità della sua splendida terra. Si tratta di imparare a conoscere le favolose proprietà nutritive dei frutti e dei tuberi locali (fruta pao, banana e matabala, ecc) e a utilizzarle, anche trasformate in forma di farina e frutta disidratata, per preparare gustose e salutari pappe per i bambini.

Come sempre nelle azioni di Alisei, l’educazione e il coinvolgimento dei più piccoli, i protagonisti più importanti nello sviluppo della loro terra e delle loro comunità, è alla base di questa campagna.

Per questo, dopo le iniziative realizzate presso le comunità nelle roças, nelle creches e nei centri di salute di Bernardo Faro, Caldeiras, Santa Clotilde, Agua Izé e di Ribeira Afonço, adesso la campagna di sensibilizzazione prosegue nelle scuole elementari e materne del Paese.

La campagna, realizzata in collaborazione con il PNASE (“Programma Nazionale di Alimentazione e Salute Scolare), il PRIASA II (Programma di riabilitazione delle infrastrutture agricole e di sicurezza alimentare), la fondazione Fluta Non, l’Ong Qua Tela e gli agricoltori e trasformatori artigianali di prodotti agricoli, è iniziata nel mese di novembre e proseguirà fino alle festività natalizie, coinvolgendo quasi 900 bambini e bambine di quattro scuole materne nei Distretti di Agua Grande, Me-Zochi e Cantagalo.

Perché tutti i bambini e le bambine di Sao Tomè e Principe possano cantare insieme:
Como Bem. Como natural. Como Local e Sou Saudavel!
(Mangio bene, mangio naturale, mangio locale e sono in salute!)

Sabores da Nossa Terra nel Gourmand World Cookbook Awards 2017

Il nostro libro Sabores da nossa Terra, che ha vinto il premio Gourmand come miglior libro d’Africa/Charity, é stato inserito nel Gourmand World Cookbook Awards 2017 – Cookbooks.

Per Natale regala il cioccolato 2 volte più buono del mondo!

A Natale regala il cioccolato due volte più buono del mondo e sostieni i progetti di sviluppo a Sao Tomé e Principe!
Per te e per i tuoi cari, il cacao migliore e il contributo più importante. GRAZIE

VIAGGIO NELLE ISOLE DEL CACAO _UN REPORTAGE SU SAO TOME’ E PRINCIPE

Questo bellissimo reportage (LeIsoledelCacao) pubblicato sulla RAI e realizzato con il supporto di Alisei Ong Onlus, ci permette di «viaggiare » a Sao Tomé e Principe, le due isole al centro del pianeta che, in appena 1000 km2 di superficie totale, ospitano un patrimonio unico in termini di biodiversità animale e vegetale, producono il cacao più buono al mondo e rappresentano un esempio virtuoso in termini di servizi di welfare, sicurezza alimentare e tutela delle proprie risorse naturali.
Alisei Ong Onlus da 30 anni lavora a Sao Tomé e Principe. In collaborazione con le istituzioni e le associazioni locali, la Commissione Europea, le Nazioni Unite e molti altri partner abbiamo realizzato oltre 200 progetti per migliorare l’istruzione scolastica, l’accesso all’acqua e alla casa, il risanamento e la tutela ambientale, l’educazione sanitaria e la riabilitazione di strutture e strade rurali. Sosteniamo i piccoli agricoltori aiutandoli a migliorare la propria produzione agricola e la disponibilità sul mercato locale e nelle mense scolastiche di prodotti sani, coltivati localmente e che valorizzano la tradizione alimentare del Paese.
Guarda il video per conoscere questo luogo dalla natura incontaminata anche attraverso gli occhi e l’esperienza di Alisei Ong e dei suoi cooperanti.
Per scoprire come sostenere i progetti di Alisei a Sao Tomé e Principe visita i seguenti link: 
DilembaPIPAGA 

LA BIODIVERSITÀ AL CENTRO DEL MONDO

Continua il nostro impegno per tutelare la biodiversità e lo sviluppo sostenibile a Sao Tomé e Principe.
In continuità con le azioni di promozione e sostegno al “piccolo grande Paese nel cuore del pianeta” realizzate da Alisei Ong durante Expo Milano 2015 in qualità di partner strategico di STP, il 31 Marzo abbiamo organizzato la conferenza “Sao Tomé e Principe: la biodiversità al centro del mondo”.
La conferenza è stata realizzata, in collaborazione con il Consolato Onorario di Sao Tomé e Principe a Milano, nel quadro del progetto DILEMBA_Deselvolvimento Inclusivo do Distrito de Lemba. Il Projeto Dilembá, cofinanziato da EuropeAid, da UNHabitat e dalla Camara Distrital de Lemba, contribuisce a promuovere lo sviluppo inclusivo e partecipativo del distretto (che nel suo territorio comprende la maggior parte del Parco Naturale di Sao Tomé e Principe, unico nel suo genere in termini di biodiversità), rafforzando le capacità delle autorità locali di adottare piani di sviluppo basati sui principi della difesa ambientale e della tutela e valorizzazione del territorio.
Nel quadro della valorizzazione delle straordinarie risorse del Paese (biodiversità, natura incontaminata, sicurezza alimentare) la conferenza ha presentato due importanti contributi in termini di informazione e promozione del Paese: il libro “Sao Tomé e Principe: diario do centro do mundo” scritto da Giorgio Pagano proprio nel corso dell’esperienza sul campo che ha svolto per il progetto DILEMBA e il libro “Sabores da nossa terra” realizzato da Alisei Ong nel quadro del progetto di sicurezza alimentare PIPAGA e vincitore del premio “Best African Cuisine from Africa/Charity – Fund Raising” ai Gourmand World Cookbook Awards!

Scopri come contribuire al progetto:
http://www.alisei.org/?dict_causes=dilemba-sao-tome

il LINGOTTO di CIOCCOLATO per le feste!

E’ arrivato il LINGOTTO di cioccolato con cacao monorigine di Sao Tomé Principe: 500 gr. per regali buonissimi e solidali!
Lo stesso cioccolato che tanto successo ha avuto in Expo Milano 2015 nel cluster del cacao e del cioccolato, essendo prodotto con il cacao che i maitres chocolatiers riconoscono essere il migliore del mondo.
Per le feste é disponibile in un nuovo formato (“lingotto” da mezzo chilo) e in una nuova confezione (scatola e segnalibro in omaggio).
Con questo regalo contribuisci a sostenere i progetti di cooperazione allo sviluppo e aiuto umanitario di Alisei Ong Onlus.
Per informazioni scrivici o contattaci agli indirizzi che trovi nella locandina!

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